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NUESTRA CARTA

Mezclamos tradición e innovación y le damos forma a una nueva aventura gastronómica

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A TAPEAR

Especializados en la alta cocina, nuestras tapas combinan la cocina tradicional con técnicas vanguardistas.

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FRÍOS

Ensalada alaricana

Ensalada: lechuga, tomate y cebolla

Ensalada de ventresca con pimientos asados

Miscelánea de embutidos del país

Jamón Ibérico

SARTENES

Sartén de huevos

Sartén de huevos y jamón

Sartén de tortilla

Sartén de chorizo

Sartén de bacalao

Sartén de lomo de «Buey»

Sartén de cerdo celta

VEGETARIANOS

Huevos con chorizo de calabaza

Verduras con chorizo de calabaza

CALIENTES

Crocalbóndiga de «Buey»

«Enfilado» de croquetas

Crocantes de queso brie

Patatas bravas

Chipirones a la plancha

Chupachups de pollo

Zamburiñas

Minihamburguesas de «Buey» (Wagyu)

Hamburguesa de «Buey» (Wagyu) de 180 gr.

Hamburguesa de «Buey» (Wagyu) de 180 gr. con huevo

POSTRES

Castañas en almíbar con zumo de naranja

Tarta de chocolate con gallegas

Arroz con leche y canela

Requesón con miel del país

Tarta de queso

Yogurt artesano «Kalekoi»

Nube de nata

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