Esta web emprega cookies propias ou de terceiros. Ao continuar coa navegación vostede acepta o emprego que facemos delas. Se o desexa pode cambiar as súas preferencias no seu navegador.




fiodeliño



benvidos

fiodeliño

"Benvidos a fiodeliño, máis que un bar tapería, un espazo de lecer pensado especialmente para gozar da gastronomía e a cultura, situado no belo pobo de Allariz"

1º PREMIO
Concurso de
Tapas de Allariz
2015

1º PREMIO
Concurso de
Tapas de Allariz
2014

1º PREMIO
Concurso de
Tapas de Allariz
2013


A filosofía da nosa carta

A nosa carta pretende reflectir unha filosofía de vida a través do compromiso co consumo responsable e a preservación dos recursos naturais, preservando os valores positivos do espazo rural, apostando pola agricultura e gandería ecolóxica. Os nosos produtos teñen que ser o resultado dun modo de vida que se transforma pero que sabe utilizar as súas bases tradicionais respectando o medio, o desenvolvemento sostible e endóxeno e a produción artesanal. En definitiva, unha alimentación baseada no respecto pola persoa e a contorna do medio.


Dividirémola do seguinte xeito:

Os fríos

Os quentes

Os verdes

As carnes e ovos

Menú infantil

As lambonadas


Ademais da carta proposta, todos os días ofrecerase fora de carta un prato elaborado con produtos de tempada.

A nosa historia

Unha xastraría é un lugar de confidencias e de confianzas. É un espazo para o faladoiro e para os tertulianos. Ademais de prover de prendas, a xastraría é lugar para falar e convencer ao cliente da necesidade de vestir conforme á súa personalidade. Fálase de novos tecidos. Detállanse coidadosamente os puntos esenciais do traxe para que estean ben feitos. O xastre fai ben as cosas e o cliente debe notar a diferenza do seu traballo coidado e comprender a dificultade do seu artesán oficio e desta forma valorar o seu bo facer, a paixón e amor que preside todo o que fai. Ata o último detalle, ata esa última puntada feita con fío de liño.


"No 1900 Allariz vive momentos de prosperidade, chegando a ter 10.000 habitantes. O liño era a principal ocupación con máis de 50 obradoiros."

Visitas Guiadas

No ano 1971 Allariz foi declarado como Conxunto Histórico Artístico. O seu casco histórico está composto por un conxunto histórico considerado vila - museo, no que se atopan seis igrexas, casas señoriais, a ponte románica, cruceiros, os restos da muralla, o fermoso Río Arnoya que flúe pola súa contorna, o "monte do Castelo" ou "a Barreira", onde atopamos emprazado o Mosteiro de Santa Clara.

Sen dúbida o casco de Allariz é o exemplo perfecto de armonización de elementos de arquitectura civil, relixiosa e militar.

E por estes motivos, no ano 1994 recibe o Premio Europeo de Urbanismo polo seu "Proxecto de Ordenación e Recuperación integral do Conxunto Histórico de Allariz e do seu río".

Así pois, todo isto fai que Allariz sexa considerado un monumento que merece a pena visitar gozando das súas rúas e da súa fermosa contorna.


Todos os sábados e domingos Fío de Liño organiza atractivas visitas guiadas ao casco histórico de Allariz, sendo a duración de 1 hora e media.

Máis información en fiodeliño ou no teléfono 629 448 652

¿Que actividades temos preparadas para ti?

Faladoiros con autores, monólogos, concertos, catas...



    A Tapear

    Especializados na alta restauración, as nosas tapas combinan á perfeción a cociña tradicional coas técnicas máis vanguardistas para ofrecerche un produto de primeira calidade.


    Todos os días temos unha sorpresa fora da carta, un prato elaborado con produtos de tempada.

    ¿Queres saber o que temos hoxe?

    Menu fío de liño NOVA CARTA

    Carta de Viños


    Descubre a nosa seleción de viños de exquisita calidade, aroma e textura.


    o poder antioxidante

    O viño é unha bebida que ven estando presente na nosa cultura dende sempre e que se utiliza para acompañar diversos pratos, dende carnes, arroces e pastas a doces e sobremesas, ou mesmo, para refrescarnos ou como aperitivo antes de xantar.

    Os taninos, presentes no viño, son substancias naturais, astrinxentes e amargas que proceden da fermentación e da crianza en madeira. A súa presenza percíbese en lingua e enxivas.

    O contido de ácidos fenólicos, flavonoides e resveratrol teñen unha gran capacidade de protexer da oxidación.

    Os taninos, presentes no viño, son substancias naturais, astrinxentes e amargas que proceden da fermentación e da crianza en madeira. A súa presenza percíbese en lingua e enxivas.

    Así somos

    Visítanos


    fío de liño
    Rúa Portelo, 3
    32660 - Allariz (Ourense)
    T. 988 441 193
    fiodelinho@gmail.com info@fiodeliño.com

    Horarios


    De martes a xoves - 11:00 a 16:00 h., 18:00 00:00 h.

    De venres a domingo - 11:00 a 00:00 h.

    Contacta con nos

    *
    *

    * Campos requiridos

    Política de Privacidade e Cookies

    Cookies:

    As cookies son arquivos que se baixan ao teu ordenador cando se accede a determinadas páxinas web. As cookies permiten a unha web, entre outras cousas, gardar e recuperar información sobre os costumes de navegación dun usuario ou do seu equipo e, dependendo da información que conteñan e da forma na que empregue o seu equipo, poden empregarse para recoñecer ao usuario. O navegador do usuario memoriza cookies no disco duro sóamente durante a sesión actual ocupando un espazo de memoria mínimo e sen perxudicar ao Pc. As cookies non conteñen ningunha clase de información persoal específica, e a maioría das mesmas bórranse do disco duro ao remate da sesión do navegador (chamadas cookies de sesión).

    A maioría dos navegadores aceptan como estándar ás cookies e, con independencia das mesmas, permiten ou prohiben as cookies temporais o memorizábeis nos axustes de seguridade.


    Tipos de cookies empregadas na nosa páxina web:

    O noso sitio web emprega cookies coa finalidade de favorecer a navegabilidade, mellorar a calidade dos servizos propostos e conseguir así unha mellor experiencia de usuario.

    Catalogamos as cookies do seguinte xeito:

    • Cookies técnicas: Son aquelas que permiten ao usuario navegar por unha páxina web, plataforma ou aplicación e o emprego das diferentes opcións ou servizos que nela hai como, por exemplo, controlar o tráfico e a comunicación dos datos, compartir contidos por medio das redes sociais...
    • Cookies de personalización: Aquelas que permiten ao usuario acceder ao servizo con algunhas características de carácter xeral predefinidas en función dunha lista de criterios no terminal do usuario como por exemplo o idioma, o tipo de navegador por medio do cal se accede ao servizo, a configuración rexional dende onde se accede ao servizo, etc.
    • Cookies de análise: Son aquelas que ben tratadas por nos ou por terceiros, permiten cuantificar o número de usuarios e realizar a medición e o análise estatístico do emprego que fan os usuarios do servizo. Para conseguilo, analízase a súa navegación na nosa páxina web co fin de mellorar a oferta de produtos ou servizos que lle propomos.
    • Cookies de publicidade: Aquelas que, ben tratadas por nos ou por terceiros, permiten xestionar do xeito máis eficaz a oferta dos espazos reservados para a publicidade ou promocións de servizos na páxina web, axeitando o contido do báner ao contido do servizo demandado ou ao emprego que se faga na nosa web. Para conseguilo, podemos analizar as súas costumes de navegación en Internet e podemos amosarlle publicidade relacionada co seu perfil de navegación.
    • Cookies de publicidade comportamental: Son aquelas que permiten a xestión, da forma más eficaz posíbel, dos espazos reservados para a publicidade que, no seu caso, o editor incluíra nunha páxina web, aplicación ou plataforma dende a que presta o servizo demandado. Estas cookies gardan a información do comportamento dos usuarios obtida por medio da observación continuada das súas costumes de navegación, o que permite deseñar un perfil específico para amosarlle publicidade en función do mesmo.
    • Cookies de terceiros: A web do Fío de Liño pode empregar servizos de terceiros que gardarán información con fins estatísticos, do emprego da web por parte do usuario e para a prestacion doutros servizos relacionados coa actividade da páxina web e outros servizos de Internet.

    En particular, este sitio Web emprega Google Analytics, un servizo de análise de webs ofertado por Google, Inc. Para a prestación destos servizos, éstos empregan cookies que gardan a información, inclusive o enderezo IP do usuario, que será xestionado, tratado e gardada por Google nos termos fixados na Web Google.com. Incluíndo a posíbel transmisión da información a terceiros por razóns de exixencia legal ou cando as terceiras partes procesen a información por conta de Google.


    Conformidade prestada:

    Toda a información recuperada por medio do emprego de cookies no Fío de Liño, será usada polo titular da páxina, Fío de Liño y tamén por Google Inc., como prestador de servizos de análise.

    O usuario acepta expresamente, polo emprego desta páxina web, o tratamento da información recollida na forma y cos fins anteriormente citados. Así mesmo, recoñece a posibilidade de rexeitar o tratamento dos datos ou da información rexeitando o emprego de Cookies por medio da escolla da configuración máis axeitada para tal fin no seu navegador. Se ben esta opción de bloqueo de Cookies no seu navegador pode non permitirlle o emprego absoluto de todas as funcionalidades da web.


    ¿Cómo configurar ou non habilitar as cookies?

    Vostede pode permitir, prohibir ou borrar as cookies instaladas no seu equipo por medio da configuración das opcións do navegador instalado no seu equipo: Google, Internet Explorer 9, Mozilla Firefox, Safari.